راه‌اندازی آکادمی گردشگری خوراک در کرمانشاه

به گزارش رسانا پرس-وحید امیری در سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان کرمانشاه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: در هفدهمین نمایشگاه بین‌المللی تهران که بهمن‌ماه برگزار شد، استان کرمانشاه در حوزه خوراک در این نمایشگاه شرکت کرد و همچنین برنامه‌هایی مختلفی برای معرفی گردشگری خوراک کرمانشاه انجام شد.

وی افزود: در این نمایشگاه در ضیافت وزیر میراث فرهنگی با حضور میهمانان خارجی، میز خوراک کرمانشاه این میزبانی را بر عهده داشت و توانستیم خوراک‌های کرمانشاه را به‌خوبی معرفی کنیم.

سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان کرمانشاه تصریح کرد: از حدود ۶۱ خوراکی که در استان به ثبت ملی رسیده، ۴۵ مورد از آن‌ها در نمایشگاه گردشگری تهران برای میهمانان و گردشگران پخت و عرضه شد که استقبال بسیار بالایی از آن‌ها صورت گرفت.

وی بابیان اینکه کرمانشاه ظرفیت‌های زیادی در حوزه خوراک دارد، ادامه داد: به این منظور در تلاشیم برای سال جدید با همکاری بخش خصوصی چند اقدام همچون راه‌اندازی آکادمی گردشگری خوراک را در دستور کار قرار دهیم.

امیری یادآور شد: همچنین با همراهی استان‌های محور تاریخ و تمدن که شامل کرمانشاه، کردستان و ایلام می‌شود، در نظر داریم جشنواره خوراک را برگزار کنیم.

وی در پایان گفت: امسال مراکز پذیرایی استان را ترغیب خواهیم کرد تا لیست غذاهای بومی کرمانشاه را نیز در منوی خوراک‌های خود قرار دهند.